Лента новостей
Общество23 декабря 2018, 09:07

В Тамбове открыли «Фермерскую точку»

Фото: tambov.gov.ru
Фото: tambov.gov.ru
В новом магазине «Фермерская точка», который открыли в Тамбове, будут продавать экологически чистые продукты тамбовских фермеров. В ассортименте - различные виды мяса, куриные и перепелиные яйца, сливочное и подсолнечное масло, сыры, молоко, творог, колбасы, фрукты и другие продукты, произведенные в тамбовских фермерских хозяйствах.
Идея принадлежит главе крестьянско-фермерского хозяйства из Знаменского района Александру Четырину. В 2015 году его предприятие получило государственную поддержку - грант в 9 миллионов рублей по программе развития фермерского хозяйства молочного направления. Вскоре понадобились дополнительные варианты сбыта продукции.
- Организация такой торговой точки будет способствовать объединению личных подсобных хозяйств в кооперативы. Кооперация, в первую очередь, необходима небольшим сельхозпроизводителям для организации системы сбыта продукции, переработки и предпродажной подготовки. Ведь чем больше посредников в цепочке от производителя до потребителя, тем меньше зарабатывает производитель, поэтому посредничество нужно исключать путем налаживания прямой схемы сбыта, - прокомментировал начальник управления сельского хозяйства Тамбовской области Александр Аксенов.
В Тамбовской области сегодня более двух тысяч крупных и мелких крестянско-фермерских хозяйств. Зарегистрировано 36 кооперативов.
Автор:Анна Быстрова