Лента новостей
Общество14 октября 2018, 13:32

12-килограммовым карпом и заливным «Окно в Европу» угощают гостей на Покровской ярмарке

В рамках Покровской ярмарки районы Тамбовской области участвуют в кулинарном конкурсе "Пир горой". Конкурсанты подготовились основательно - на столах самые вкусные угощения для гостей. Тамбовский район приготовил осетра, запеченного с картошкой, Инжавинский угощает окороком, из Петровского привезли индейку в соусе.

12-килограммовым карпом и заливным «Окно в Европу» угощают гостей на Покровской ярмарке



Коронное угощение Мичуринского района "Окно в Европу" - заливное из рыбы, тыквы, креветок, блинчиков с икрой, ананасов. Блюдо отображает связь русских традиционных угощений и кухни европейских стран.

Мордовский район удивляет 12-килограммовым карпом, которого выловили и запекли специально для праздника. А в Сосновском испекли бисквитный торт с изображением герба района. В этом году ему 90 лет.

12-килограммовым карпом и заливным «Окно в Европу» угощают гостей на Покровской ярмарке
Автор:Инна МАРЕЕВА. Фото автора