Старая народная мудрость «Что посеешь, то и пожнёшь», если воспринимать её буквально, с приходом на наши поля новой техники и технологий не осталась за кулисами удивительного и масштабного аграрного действа, а, наоборот, стала ещё более актуальной.
Ведь если бросишь в землю семя худое, некондиционное, то никакие обработки, никакая «химия» не помогут получить от него достойный и, главное, рентабельный урожай…
На изломе эпох
Семеноводческая наука, как и общая культура работы с посевным материалом, в советский период находились на достаточно высоком уровне. Да иначе, пожалуй, быть и не могло.
Десятилетиями отгороженные от капитализма железным занавесом, мы просто обязаны были поддерживать и развивать отечественную селекцию, как важнейшую составляющую продовольственной самодостаточности государственного исполина под названием СССР.
В условиях плановой экономики и гарантированного бюджетного финансирования работало множество НИИ, опытных станций и учебных хозяйств, где рождались, «обкатывались» и внедрялись в производство новые сорта различных культур.
Цепочка контроля качества посевного материала, начинаясь сверху, дотягивалась до каждого колхоза и совхоза, в штате которых вплоть до начала политических центробежных процессов находилось место агрономам-семеноводам.
Сменившая жёсткую плановую дисциплину рыночная анархия разрушила этот механизм. Сначала крестьяне просто экономили рубли, которых чтобы найти в кассе, надо было ещё основательно там поскрести, а потом… Потом пришла в откровенный упадок система отечественного семеноводства, где жизнь производила свой «селекционный» отбор.
Сумма всех слагаемых подвела к тому, что сеять зачастую стали по принципу «что дешевле и есть под рукой» - семена массовых репродукций и сомнительной сортности.
Поступали так не все, конечно, но и не единицы. Как следствие, урожаи 90-х годов за редким природным исключением нельзя было отнести к рекордным.
Гораздо сложнее стало контролировать качество посевного фонда - особенно в фермерской среде, на заре становления чуть ли не принципиально игнорировавшей Семинспекцию как ненужный аппендикс «совкового» режима.
К счастью, по словам начальника Сампурского отдела филиала «Россельхозцентр» по Тамбовской области Валентины Козадаевой, это опасное поветрие практически не коснулось коллективного аграрного сектора нашего района. В основной своей массе сампурские хозяйства продолжали (и продолжают) проводить анализ качества семян. Разве что дисциплина процесса на финише XX века оставляла желать лучшего.
Сейчас уговаривать никого не надо: экономика - этот самый убедительный агитатор - наглядно продемонстрировала последствия шапкозакидательского отношения и к земле в целом, и к укладываемым в неё семенам в частности.
Время «авосек» закончилось
По мере того, как укреплялось финансовое положение хлеборобов, активизировались процессы сортосмены и сортообновления.
Стартовали они, как и следовало ожидать, с самых востребованных, а значит, и рентабельных культур - озимой пшеницы и подсолнечника.
Да, именно озимым хлеборобы традиционно уделяют особое внимание - как в плане агротехники, удобрений и средств защиты растений, так и качества посевного материала.
Во многом именно сампурский озимый клин сегодня можно назвать лакмусовой бумагой состояния районного агропрома. И не только в узкоспециализированном, но и более широком плане.
Возьмём хотя бы последний сев осени 2016 года… Всего в поля общей площадью 16758 гектаров было уложено 3808 тонн семян озимой пшеницы различных сортов. При этом более 17 процентов всего клина сформировали суперэлитными и элитными семенами, а ещё 26 процентов - семенами первой репродукции! Что, несомненно, является для нас если не абсолютным, то постсоветским рекордом.
Для сравнения напомним: годом ранее доля элитных семян в посевах озимой пшеницы составляла порядка 13-ти, а в более древние сезоны не дотягивала и до 10 процентов.
Прогресс, как говорится, налицо. Хотя, если честно, нам ещё далеко в этом плане до той же зажиточной Европы с её объёмами субсидирования сельского хозяйства, позволяющими тамошним аграриям обновлять семена чуть ли не каждый год, как это и происходит, например, в Англии или Швеции.
Тем не менее, наш озимопшеничный рывок не отметить нельзя. И не только в плане сортообновления, но и сортосмены.
Хозяйства стали больше и смелее экспериментировать с сортами, выбирая наиболее подходящие, наиболее отвечающие критериям качества, высокоурожайности и устойчивости к болезням и природным катаклизмам.
Как следствие, районный список сортов озимой пшеницы вырос до 19 наименований. Такие доминирующие бренды, как «Московская-56» (22,5 процента от общей площади озимого клина), «Скипетр» (15,1 процента) и «Бирюза» (12,9 процента) разбавили ранее если и известные, то только очень узкому кругу лиц наименования, в частности, «Гром», «Снегурка», «Донская лира», «Астет» и «Корочанка».
К сожалению, аграрии - особенно фермеры - не всегда продекларированное ноу-хау могут подтвердить соответствующими документами, приобретая фактически кота в мешке. И такое «доверие» чревато сюрпризом не только при обмолоте: как нас заверили, Россельхознадзор постоянно (раз в два года) контролирует данный процесс и нещадно штрафует нарушителей.
Появилась на этом поле и другая «мина»: за красивыми названиями новых сортов порой скрывается скороспелость выведения, не исключающая столь же скороспелое их расщепление.
По остаточному принципу
Пожалуй, именно эта фраза более точно характеризует идущие у нас процессы сортосмены и сортообновления яровых зерновых, зернобобовых и крупяных культур, то есть, в основной массе, - ячменя, яровой пшеницы, гороха и гречихи.
Для полноты картины конкретизируем: из общей массы районного ярового сева 2016 года - а это 5615 тонн - элитными были лишь 3,3 процента семян или 188 тонн, «разбросанные» на поля АО «Степное гнездо» (86 т), ООО «Агротехнологии» (22 т), ОАО «Сатинское» (11 т), ООО «Вымпел», СХПК «Искра», ОАО «Бахаревское» (по 10 т) и СХПК «Борец» (2 т).
Впрочем, такую статистику можно назвать прогрессивной, так как годом ранее из 6177 яровых посевных тонн зерна к элите относилось всего 80 тонн - 1,3 процента…
При этом почти треть всего клина у нас формируется семенами массовых репродукций, то есть не менее пяти-шести лет «кочующими» с поля на склад и обратно.
Уступает озимому и сортовое разнообразие яровых культур.
В посевах ячменя, например, доминирует Велес, которому составляют компанию Вакула, Авторитет, Чакинский и уж совсем раритетные Беатрис, Маргарет и Квенч.
Ещё короче сортовая линейка гороха, представленная, помимо популярного Таловец-70, сортами Факор, Фараон, Мадонна и Бельмондо.
Про овёс говорить и вовсе не стоит, так как на фоне резкого сокращения поголовья лошадей он превращается в культуру скорее декоративную, чем производственно-коммерческую.
На сегодняшний день доля овса в общей массе ярового семенного фонда - всего 3,5 процента. Меньше только у гречихи - 2 процента.
Вышесказанное лишь подтверждает теорию зависимости процессов сортосмены и сортообновления не только от общего экономического состояния сельскохозяйственных коллективов, но и от рентабельности отдельно взятых культур.
Огласите цену, пожалуйста!
В этой связи не ради праздного любопытства мы заглянули в прайс-листы фирм, занимающихся куплей-продажей семян различных культур. И вот что там увидели…
Фуражный ячмень действительно оказался в самом нижнем ценовом сегменте. За тонну его сейчас (по данным на 31 января) готовы выложить от 5,5 до 7,5 тысячи рублей.
Примерно столько же можно выручить за пшеницу 5-го класса, а стоимость зерна 4-го и 3-го классов поднимается до 9-11 тысяч рублей за тонну.
В цене нынче горох - в среднем 13 тысяч руб./тонна, что, безусловно, может благотворно сказаться на увеличении посевных площадей этой полезной для почвы культуры.
С учётом её высокой урожайности в тренде должна быть и кукуруза, закупаемая (в подсушенном виде) по цене 7,5 -8,5 рубля за килограмм.
Самыми дорогими в списке оказались подсолнечник (17-20 тыс. руб./тонна), рапс (21-23 тыс. руб./тонна), соя (20-24 тыс. руб./тонна) и нут (46-50 тыс. руб./тонна).
Однако решающую роль в вопросе «быть или не быть?» играют не только закупочные цены, но и итоговая доходность производства, которая, как показывает практика последних лет, очень высока у подсолнечника, даже, пожалуй, слишком стремительно «шагающего» по сампурской и не только сампурской сельскохозяйственной «планете».
Высокий процент прибыли перевешивает у аграриев риск сильного оскудения и даже заражения почвы. Не отпугивает и высокая стоимость семенного материала, производимого, за редким исключением, крупными агрофирмами Швейцарии, Франции, Германии и США.
Импорт недёшево стоит, и за каждую посевную единицу (коробку или мешок с 50-80 тысячами семян) приходится выкладывать 10 и более тысяч рублей.
Год от года рынок предлагает всё больше гибридов подсолнечника (в одном только прайсе более 100 видов), многие из которых действительно хороши и превосходят тот же старый добрый сорт Енисей по масличности и урожайности, но… Каждый сезон их вновь и вновь приходится покупать фактически за валюту, так как гибриды нельзя пересевать - получишь крохи или вообще ничего.
Как бы сказал ильфо-петровский слесарь-интеллигент Виктор Полесов, «наличие отсутствия пропитанных шпал», то есть отечественных семян явственно просматривается и при взгляде на кукурузные поля.
Российское семеноводство здесь достаточно скромно представлено гибридами Краснодарский и РОСС по цене от 1800 до 2500 рублей за посевную единицу, а подавляющее большинство участков засевается импортными гибридами от компаний «Монсанто», «Сингента», «Пионер» и «Лимагрен».
Не трудно догадаться, что стоят они значительно дороже - от 5,4 до 11,8 тысячи рублей за 1 посевную единицу.
Правда, надо признать, качество у импортного семенного материала на высоте. Невооружённым глазом видно, что семеноводство на западе налажено и приносит огромную прибыль.
В свекловодстве, кстати, ситуация аналогична подсолнечной: рынок семян оккупирован иностранными «игроками», довольно давно и прочно подсадившими наших аграриев на иглу под названием «гибриды».
Что посеем?
В заключение с высот стратегических вернёмся к сформированному осенью районному семенному фонду. Точнее, к его качеству. Что само по себе уже актуально, а с учётом сложного климатического фона минувшего сезона актуально вдвойне.
Как оказалось, это прекрасно понимает подавляющее большинство сампурских земледельцев.
- Партии семян, - рассказывает Валентина Козадаева, - к нам на лабораторную проверку привезли все коллективные хозяйства. Причём процесс этот начался ещё в августе, а сейчас мы приступили уже ко второй, предпосевной, проверке семенного фонда хозяйств.
Фермеры не столь единодушны в стремлении узнать качество семян. Некоторые из них по-прежнему предпочитают сеять «кота в мешке». Однако основная масса всё же не хочет работать вслепую.
С Сампурским отделом «Россельхозцентра» с различной степенью интенсивности сотрудничают КФХ Старостина, Арутюняна, Абдуллаева, Фетисова, «Крутая Вершина», Семёнова, Кокорева, Жарова, Третьякова, Савельева, Тафинцева, Самойлова, Самородова и Сорокина.
И делают они это не зря. Как показали проверки, 19,5 процента (1203 тонны) зерна ярового семфонда не соответствует установленным нормам. Причём почти половина (561 тонна) - по всхожести. А это, в отличие от засорённости, которую ещё возможно скорректировать в процессе доработки, напрямую влияет на норму высева и, в конечном итоге, на отдачу гектаров.
С оглядкой на полученные данные предстоит вести сев гречихи в ОАО «Серединовское» и АО «Степное гнездо», ячменя - в СХПК имени Калинина и ОАО «Бахаревское».
Увы, но такой важный элемент проверки посевного материала, каковым является фитоэкспертиза, позволяющая определить наличие или отсутствие в семенах болезнетворных спор, многие, за исключением АО «Степное гнездо», СХПК «Борец», СХПК «Маяк Ленина», СХПК «Искра» и (иногда) СХПК «Русь», видимо, продолжают считать лишней тратой денег.
А зря, так как это знание поможет безошибочно подобрать комбинацию предпосевного протравителя. Например, потребует добавить в него биопрепарат (ризоплан или др.), без которого «химия» не справится с корневыми гнилями растений.
Не зря же ходит по миру поговорка «Извещён - значит вооружён».
